Entdecken Sie einige der besten Weindestinationen Chiles

Chilenische Weine sind weltweit bekannt für ihre außergewöhnliche Qualität und ihren einzigartigen Geschmack, dank der Topographie und des Klimas des Landes, die ideale Bedingungen für den Anbau einer Vielzahl von Trauben schaffen. Die zentrale Region Chiles, zwischen den Anden und der Küstenkette gelegen, verfügt über fruchtbare Täler, die von verschiedenen Flüssen gespeist werden und die perfekte Umgebung für das Gedeihen von Weinbergen bieten. Mit moderner Technologie und Fachwissen haben chilenische Weinberge diese natürlichen Ressourcen genutzt, um eine Reihe von Weinen zu produzieren, die vielfältig und köstlich sind.

Wenn Sie ein Weinliebhaber sind, ist eine Reise in die chilenischen Weinregionen ein unvergessliches Erlebnis. Sie können nicht nur erlesene Weine probieren, sondern auch von erfahrenen Führern und Sommeliers, die Ihre Besuche in den Weingütern und Weinbergen leiten, etwas über ihre Aromen, Geschmacksrichtungen und Texturen erfahren. Einige Weingüter bieten Unterkünfte und Speisemöglichkeiten, sodass Sie einen Weingutbesuch mit einem köstlichen Mittag- oder Abendessen kombinieren können.

Hier sind einige der besten Weindestinationen in Chile, die es zu entdecken gilt:

Casablanca: Casablanca liegt zwischen Santiago und den Hafenstädten Valparaiso und Viña del Mar und ist bekannt für seine frischen Weißweine und Kaltwetter-Rotweine. Mit beeindruckender Aussicht auf die Landschaft und 15 Weingüter gehören Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir und Syrah zu den bekanntesten Sorten der Region. Sie können auch köstliche chilenische Nouvelle Cuisine und internationale Grundnahrungsmittel in Restaurants im ganzen Tal genießen.

Kolchagua: Das Colchagua-Tal in Chile, das als Pionier der Weinrouten anerkannt ist, erstreckt sich vom Südpazifik bis zu den Anden und bietet einzigartige Horizonte und innovative Weinproduktion. Das Tal beherbergt verschiedene Weingüter, die weltberühmte Rotweine wie Cabernet Sauvignon, Carmenère und Malbec produzieren, und verfügt über 20 Weinberge, die Verkostungen, Führungen und Erntekurse anbieten. Wenn Sie in der Gegend sind, können Sie auch mit der örtlichen Seilbahn zu einem nahe gelegenen Hügel und zum astronomischen Zentrum fahren, um die Sterne zu beobachten.

Curico: Obwohl Curico und seine Weinberge eine Vielzahl von Rot-, Rosé- und Weißweinen präsentieren, war eine der jüngsten Initiativen des Tals die Einführung der ersten Schaumweinroute des Landes. Sie können dieses sprudelnde Abenteuer an Bord eines Zuges erleben oder eine halbtägige, ganztägige oder geführte Radtour unternehmen, um die 12 Weinberge der Region zu erkunden. Curico bietet auch eine Vielzahl von Unterkunftsmöglichkeiten für jedes Budget und jeden Reisenden, darunter gehobene Hotels, komfortable Lodges und eine gastronomische Lodge, in der Gäste an Kochkursen teilnehmen können.

Maipo: Das Maipo-Tal, das als Herz und Seele des Weinbaus in Chile gilt, ist der Ort, an dem ursprünglich die ersten Reben gepflanzt wurden. Das in Zentralchile in der Nähe der Stadt Santiago gelegene Tal mit den Anden im Hintergrund ermöglicht es dem Tal, einen reichhaltigen und fruchtigen klassischen Cabernet Sauvignon zu produzieren, einen der besten Rotweine Chiles. Mit den meisten Weingütern aller chilenischen Weintäler, von denen einige seit über vier Generationen in Familienbesitz sind und andere eine nachhaltige Weinproduktion fördern, indem sie nur traditionelle Weinbereitungstechniken anwenden. Besucher können Weinverkostungstouren mit Winzern selbst buchen oder Weinberg-Picknicks mit lokalen Vorspeisen genießen.

Maule: Chiles größtes Weinanbaugebiet, das Maule-Tal, liegt weiter südlich als andere Bezirke und weist etwas kühlere Temperaturen auf. In Verbindung mit den durch den Fluss Maule verursachten Boden- und Klimaeffekten bietet dieses Tal Sauvignon Blanc als führenden Weißwein, während seine Cabernet-, Merlot- und Malbec-Weine vollmundig sind und intensive Aromen tragen. Gäste des Weinguts können durch die örtlichen Weinberge reiten, Vinotherapie-Behandlungen buchen und vieles mehr.